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5月20日(水)の予定 他(雑感)

(1)本日のカルチャーはレクダンスです。

(2)本日は八木北小学校の学校開放会議があり、私が気功太極拳の会場を確保するために出席する。令和8年度の会場使用に関する計画書、予算など指定された資料を提出することになっている。行政手続きは面倒だが仕方ない。先生は現在、不在であるが、こうして会場を確保し、皆で楽しく健康づくりをしていきたい。HU

2026/05/20
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娘の夫ご両親との昼食で・・・

 数日前、娘の夫のご両親に招待され、我々夫婦4人でイタリア料理を専門とする小さな店(写真)で昼食を共にした。その店は柏市(事務所がある流山市の隣の市)の郊外にあり、農閑期の広々とした畑と小高い山の緑に囲まれていた(写真)。お昼時は混むとのことで、13時も過ぎたころ店に入ったが、店内にはまだ数組の家族連れがおり、この時間まで繁盛していた様子がうかがえた。店主は30年近く専門の料理づくりを修業したあと、約3年前、静かで緑豊かなこの地で、自らの店をオープンしたらしい。車でこの店に着いた時、このような辺ぴな場所で果たしてやっていけるのかなと思ったが、注文したパスタとサンドウイッチは思った以上に美味しく、この味は口コミで地域の人たちに広がり、客は絶えないだろうと思った。地方都市の郊外といえば大手企業による大型スーパーや外食チェーン店をよく見かけるが、このような小さなお店が頑張っている姿に私は嬉しかった。こうして満足な昼食を終えて帰ろうとすると、娘の夫の父親が私に店主を紹介してくれた。店主はおとなしそうな人であったが、料理の腕は自信にあふれているように思えた。まさに「店主の顔が見える経営」と言っていいだろう。混迷を深める今、多様性を大切にしている私も、確固とした理念を抱くNPO法人の代表として、その顔が見える介護事業と介護予防・生涯学習活動を今後とも自信をもって推進していきたい。H.U

2017/01/25
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